蕗の薹㏌鷲ヶ岳
今年初めて、鷲ヶ岳に出かけました。
この時季は蕗の薹などの山菜を楽しみに出かけますが、昨年、初めて蕗の花を摘んで、蕗味噌に～その味が忘れられなくて
道の駅に寄りながら、ゆったりしたした旅です。
古今伝授の里やまとのレストランではお目当ての数量限定のランチを久しぶりに頂きました。
田畑が広がる沿道には花桃が咲き、桜は盛りを過ぎていますが見応えがあります。
お目当ての「蕗の薹」は嬉しいことに少し摘むことができました。
いつもは「蕗の薹」ではなくて「蕗の花」ですが～
ラッキーでした‼
標高が高いせいか、「楤の芽」や「コシアブラ」は芽の気配が僅かです。
木々は葉より先に花を咲かせています。
クロモジの黄色い花も咲いています。
山桜が綺麗です
青い空に紅白の花桃が映えます
嬉しいことに、今年は「蕗の薹」に出会えました‼
蕗の蕾が顔を出しています
正しく「蕗の薹」 感激です‼
落ち葉を掻い潜って顔を出しています
クロモジの花
道の駅の鯉 鯉の色がとても鮮やかです
道の駅での「ランチ」
蕗の薹味噌 口に広がる香りが良いです
目にするものが日常とは少し違って、とても新鮮です
