1時間の我慢
大型連休に入りましたね。
「何処かに出かけたい~でも、どこも混雑しているし~」
ということで「ランチを楽しもう」と夫婦で久しぶりに出かけました。
決めたのが12時前、一番混んでいる時間です。
予想通りでした。先客が3組ほど。予約のお客さんがあったりして~席に着くまでに45分。
その間、フロントの接客の様子が目に入ります。(気配りや動線が気になります~)
小学生と思しきお子さん達が出入り口を何回も行ったり来たり~(躾けが気になります~)
きっと、空腹だから気になるのでしょうね~
お料理をいただくまでに1時間かかりました。
お料理の一部を紹介します。 (ほぼ1人前です。)
刺身・ごま豆腐・生麩
揚げ出し豆腐
天婦羅
長芋とホタテのグラタン
茶碗蒸し・赤出汁
蕨餅
桜アイスクリーム
お料理はとても満足でした。(品数、お値段共に)
お腹も満たされ、いつの間にか気持ちも穏やかに~
(長い待ち時間でいろいろなことを学ぶことが出来ました。)