「お酢」で「夏バテ」解消！

　　東海地方も梅雨明け

　いよいよ本格的な夏になりますね。

　今年は梅雨から暑い日が続いていますが～

「お酢」が身体によいと言われていますが、今年は「梅酢ドリンク」を仕込みました。（原料：梅・玄米黒酢・氷砂糖）

「梅酢ドリンク」の様子を見ると、琥珀色になっています。

早速、味見をしてみました。酢のつ～んとする匂いはさほどしません。

お水で割って頂きました。

　　美味しい　　　大成功です

                  これで暑い夏を乗り切れるのでは～　

話は変わりますが、山に行く途中で「道の駅」のレストランで食事をしますが、最近は注文メニューがお酢を使ったものが多いです。

自然と身体が要求するのでしょうね。

                                サラダ仕立ての鶏の甘酢

　　　　　　　　　　豚カツもおろしポン酢添え

　　　　　　　　　　おろしぽん酢のハンバーグ

時には「飛騨牛カレー」　暑い時には食欲が出ますね～

　　　上手に「お酢」を使って「夏バテ」を防ぎます